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素炒杏鲍菇的做法步骤

1.主

辅料

2.锅烧开水，放入杏鲍菇焯熟。然后将其过冷水，沥干水分，备用。

3.起锅热油，放入葱花炒香。

4.放入备用的杏鲍菇翻炒。加入生抽、盐调味。

5.加适量水。烧开后，小火烧制5分钟，使其入味。

6.放入青椒片。

7.加味精提鲜。翻炒均匀，即可关火。

8.出锅装盘。